ABradio - poslouchej online!

Hrnce na indukci

Moderátor: Living

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod ewelina v Pát 14. Čer 2013 8:47:12

Zkusím trochu oživit...
Dnes se k indukci přiklání velká spousta lidí... já můžu vřele doporučit krásné celonerezové hrnce i pánve Silampos (můžou se použít i do trouby)... http://www.hrnce-panve.cz/
ewelina
 
Příspěvky: 41
Registrován: Čtv 25. Úno 2010 21:05:26

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod Šindel v Úte 18. Čer 2013 11:59:56

Dneska se snad ani jiné hrnce, než ty vhodné na indukci, nevyrábějí. Jediné, co indukce potřebuje, je, aby měl hrnec magnetické dno. Hliníkový ešus tak zůstane na plotně napříkad studený a hrnec určený pro indukci se zahřeje i když pod něj dáte prkýnko na maso (já vím, proč by to lidi dělali, že).
U hrnců na indukci se ztluštěné dno dělá záměrně. Náběh teploty v hrnci je tak plynulejší a stejně tak i její doběh. Navíc existují nerezové hrnce, které nejsou samy o sobě magnetické a ty v sobě ocelovou plotnu mají zatavenou v tom tlustém dně.
Většina hrnců na indukční plotně vydává slabější, nebo silnější zvuk. I když Vám bude řada výrobců tvrdit, že zvuk dělají jen ty šunty od konkurence, realita je taková, že slyšet jsou i ty drahé. Zvuk vzniká vibrací ocelové desky ve dně hrnce. Ta je tam sice zapuštěná jen s mikroskopickou spárou, ale spára tam prostě je. Čím dražší hrnec, tím tenší spára a tím slabější zvuk.
Šindel
 
Příspěvky: 33
Registrován: Pon 21. Kvě 2012 9:43:09

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod -luigi- v Stř 19. Čer 2013 13:47:37

i v hliníkovým ešusu se dá vařit na indukci. Jen se to musí umět. Vezmeš ešus, naleješ vodu, přidáš sekyrku, sůl, kmín...
-luigi-
 
Příspěvky: 1082
Registrován: Pát 27. Čer 2008 20:11:41

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod Ferin v Stř 19. Čer 2013 14:26:36

-luigi- napsal:i v hliníkovým ešusu se dá vařit na indukci. Jen se to musí umět. Vezmeš ešus, naleješ vodu, přidáš sekyrku, sůl, kmín...


Ty rád sekyrkovou? ;)
Ferin
 
Příspěvky: 793
Registrován: Pát 08. Bře 2013 15:27:33

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod omegaxxl v Stř 19. Čer 2013 14:56:40

Šindel napsal:....Většina hrnců na indukční plotně vydává slabější, nebo silnější zvuk. I když Vám bude řada výrobců tvrdit, že zvuk dělají jen ty šunty od konkurence, realita je taková, že slyšet jsou i ty drahé. Zvuk vzniká vibrací ocelové desky ve dně hrnce. Ta je tam sice zapuštěná jen s mikroskopickou spárou, ale spára tam prostě je. Čím dražší hrnec, tím tenší spára a tím slabější zvuk.

Tak nevím, hrnce máme od drahých po levné, dokonce občas použijem i staré smatlované a žádný z hrnců nežádoucí zvuky nevydává. :D
omegaxxl
 
Příspěvky: 431
Registrován: Úte 12. Pro 2006 18:42:03

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod nene v Čtv 20. Čer 2013 10:03:05

A vařič - plotýnku od kterého výrobce, jaké označení? Nemám ráda zbytečné zvuky v kuchyni a o randálu, který dělají některé hrnce na indukci, jsem už slyšela dost děsivé story.
nene
 
Příspěvky: 227
Registrován: Sob 16. Úno 2013 9:45:49

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod robijn v Čtv 20. Čer 2013 10:18:02

omegaxxl napsal:Tak nevím, hrnce máme od drahých po levné, dokonce občas použijem i staré smatlované a žádný z hrnců nežádoucí zvuky nevydává. :D

prave ty stare smaltovane nebudou delat kraval nikdy, protoze nemaji sendvicove dno.
Uživatelský avatar
robijn
 
Příspěvky: 2894
Registrován: Ned 04. Úno 2007 19:59:29
Bydliště: Na sever od Kolina. Ne, tam ne, to uz je daleko. Kousek zpatky.

Re: Hrnce na indukci

Odeslatod omegaxxl v Čtv 20. Čer 2013 11:28:45

Je to Electrolux EHD 60020. Hrnců máme opravdu směs žádná sada, ale nějaké starší i novější nerezové, k nim nějaké novější s teflonem a zmíněné smatlované. Jediné co je slyšet je lehký brum při maximálním výkonu a na to upozorňuje i návod. Zmiňuje se sice i o možném pískání, ale mě nic nepíská. Buď mám kliku na nádobí či desku nebo to je tak vysoký tón, že ho normální člověk neslyší. :D
omegaxxl
 
Příspěvky: 431
Registrován: Úte 12. Pro 2006 18:42:03

PředchozíDalší

Zpět na Bydlení a design

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 19 návštevníků

TOPlist